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Rezept für Hähnchen
marinade
Würzmarinade aus 1/8l Sojasoße, 1/8l trockenem Sherry oder Mirin (süßer Reiswein), 2EL Zucker, 2EL Hähnchen-Gewürzzubereitung, etwas Pflanzenöl. Hähnchenteile darin 1-2 Std. ziehen lassen. Wie gewohnt braten und zwischendurch mit restlicher Marinade beträufeln. Guten Appetit!

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